Fuerte resistencia de los principales mercados importadores del mundo a mejorar el valor de la carne

• En la mayoría de los países, cuando sube el producto es reemplazada por otras proteínas más baratas, como el cerdo, el pollo o el pescado.
• Ocurre especialmente en China, que absorbe el 70% de las exportaciones argentinas.

En la mayoría de los países, cuando sube el producto es reemplazada por otras proteínas más baratas, como el cerdo, el pollo o el pescado.Ocurre especialmente en China, que absorbe el 70% de las exportaciones argentinas.