La carne vacuna frenó los aumentos en abril: el asado fue el corte que más cayó

• Un informe del IPCVA mostró que los precios de los cortes bovinos se mantuvieron estables durante el cuarto mes del año aunque acumulan una suba interanual del 61,9%.
• El pollo volvió a aumentar y el cerdo mostró leves bajas. También se amplió la brecha de precios entre carnicerías y supermercados.

Un informe del IPCVA mostró que los precios de los cortes bovinos se mantuvieron estables durante el cuarto mes del año aunque acumulan una suba interanual del 61,9%. El pollo volvió a aumentar y el cerdo mostró leves bajas. También se amplió la brecha de precios entre carnicerías y supermercados. Read More